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coffee roasters®

Caldas (Descafeinado)

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Miel, frutas con hueso, chocolate

En Bluebell nos hemos preocupado mucho en encontrar un gran descafeinado que estuviera a la altura de los demás cafés que tenemos.

Cantidad:

Este café ha sido descafeinado con la caña de azúcar, concretamente con el acetato de etilo, un disolvente selectivo que se encuentra presente en la propia naturaleza y sirve para atrapar la cafeína. Con este proceso eliminamos más del 97% de la cafeína sin utilizar productos químicos.

Región Caldas. Colombia
Altura 1400-1900 M
Variedad Caturra/Castillo
Proceso Sugar Cane