Descripción
Alto El Vapor es el resultado de un emprendimiento familiar costarricense proveniente de Santa María de Dota, una zona rural conocida a nivel internacional por la buena calidad de su café.
Dicho proyecto es liderado por una mujer jefa de hogar quien junto con sus 2 hijas e hijo pretenden trascender en la cadena de producción del café, dando valor agregado al bien para de esta forma en contrar mejores y más justas oportunidades en el mercado nacional e internacional.
Son una microempresa comprometida con el bienestar social y ambiental, además creen que la producción y procesamiento de cualquier alimento se debe de dar en una forma sostenible
Su café es cultivado en la Finca Alto el Vapor, que cuenta con un 90% de montaña en conservación y posee nacimientos de agua que incluso suplen el agua de una parte de la comunidad de Santa María de Dota.
