Saltar al contenido

¡Envíos gratis península y Portugal a partir de 40€!

Envíos a toda Europa

Cyendajuru

14,50 

Fresas con Chocolate

Simbi es una estación de lavado de propiedad privada operada por Abdul, quien se inspiró en su abuela para ingresar al negocio del café. Ella era también productora de café y una de las pocas ruandesas rurales que tostaba y disfrutaba su propio café como parte de su rutina diaria. 

Cantidad:

Manos de mujer Cyendajuru es un grupo de mujeres agricultoras que tienen su propia granja y comenzaron a montar su producción para Simbi. Estación de lavado. Están ubicados en el municipio de Cyendajuru y representan 50 hectáreas de área de cultivo de café. La estación de lavado proporciona fertilizantes y pequeños préstamos al grupo. La cercanía con las fincas ayuda a procesar en sólo una hora las cerezas desde los árboles hasta la estación de lavado. 

La estación de lavado se construyó en 2011 y 2012. 2013 fue la primera temporada y empezaron con 85 personas trabajando, el 80% de ellas mujeres. El cultivo de café en Ruanda a pesar de las tragedias del genocidio y la guerra civil que sacudieron al mundo en 1994, Ruanda es una nación increíblemente hermosa y culturalmente rica. que también produce un café excepcionalmente bueno. En Ruanda, el café ha traído la esperanza de un futuro mejor desde aquellos días oscuros y el país ahora es aclamado con razón como uno de los principales productores de café fino de especialidad.

Ruanda ha sido bendecida con condiciones ideales para el cultivo de café que incluyen gran altitud, lluvias regulares y suelos volcánicos con buena estructura orgánica y una gran cantidad de cafetos Bourbon. La gran mayoría del café de Ruanda es producido por pequeños agricultores que a menudo no son mucho mayores que apenas una hectárea por familia.

 

Región Rwanda
Altura 1720 M
Variedad Bourbon
Proceso Natural