Descripción
HISTORIA:
La mayoría de los árboles de café en la granja fueron plantados en la década de 1970. La granja se beneficia de suelos volcánicos rojos y altas precipitaciones anuales que se separan en dos períodos lluviosos y dos secos cada año.
El apoyo de socios como Kahawa Bora, ayuda a los agricultores a generar rentabilidad a largo plazo.
La mayoría de los propietarios de fincas pequeñas tienen una pequeña producción y antes de que se estableciera Kahawa Bora, mezclaban los cafés de sus fincas antes de llevarlos a la almazara o molino. Esto significaba que el café de fincas pequeñas era a menudo anónimo, lo que también limitaba el pago por reconocimiento o calidad.
Kahawa Bora reconoce la importancia de cultivar relaciones de apoyo con los productores de café y tostadores, por igual. El molino proporciona servicios cruciales para los agricultores y las cooperativas con las que trabajan.
Con la compra del molino Kahawa Bora, ahora es aún más fácil mantener la trazabilidad intacta desde el agricultor individual que cultivó el lote hasta el tostador. También los pequeños propietarios pueden recibir pagos más grandes por su producción vincular su nombre a sus cafés para que los consumidores los vean.
